Pyragas "Paprastukas - greitukas"

[ Nauji pranešimai · Dalyviai · Forumo taisyklės · Paieška · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Forumas » Laisvalaikis » Receptai » Pyragas "Paprastukas - greitukas"

karaliene

Data: Treč, 05.12.2012, 14:40 | Pranešimas # 1

Narys

Grupė: Nariai

Pranešimų: 8

Pyragas greitukas-paprastukas
Puode ištirpiname 200 gr. sviesto arba margarino kepiniams.
(stačiau ant labai mažos dujų ugnelės)
Tuomet į puodą pilame 1 stiklinę cukraus ir 2 šaukštelius vanilinio cukraus.
Kai viską išmaišome ir cukrus šiek tiek aptirpsta, nuimame nuo ugnies, atvėsiname ir įmušame du kiaušinius. Vėl viską nuoširdžiai išmaišome.
Tada pilame 2 stiklines miltų ir šaukštelį kepimo miltelių (miltelius galima užgesinti lašelyje grietinės).
Vėl viską gerai išmaišome.
Masė lieka lipni ir poskystė. Ją pilame į skardelę išklotą kepimo popieriumi. Į šį gėrį susmaigstome iš anksto nuluptus ir supjaustytus obuolius (Jums gali prireikti 5-6 obuolių). (galima ir kitokių vaisių)
Pašauname į įkaitintą 180 l orkaitę ir kepame apie 40 min.
Kai pyragas baigia kepti, pasiruošiame grietinę (ne mažiau 30 proc. riebumo) su cukraus pudra (ją pasigaminu iš cukraus, kurį sumalu kavamale). Viską sumaišau šaukštu ir dar įlašinu kelis lašus citrinos sulčių. Glaisto darausi pagal turimą grietinės kiekį, kad būtų skanu (nepagailėkite 200 gr. grietinės). Jį patarčiau tepti ne ant karšto tik iš orkaitės ištraukto pyrago, o ant kelias minutes pravėsusio.
(bet galima ir be glaisto, prie arbatos ar kavos – liuks.)

Užvakar kepiau, labai skaniai gavosi. Svarbiausia - mažai darbo.

(Aš atsakau už savo žodžius, bet neatsakau už tai, ką jūs pagalvojote.)

Dzein

Data: Treč, 05.12.2012, 18:27 | Pranešimas # 2

Narys

Grupė: Administratoriai

Pranešimų: 180

Kepu panašiai,tik dedu varškės.O ant viršaus arba nieko,arba iš vokiškų pokučių glaisto,jį tereikia tik pašildyti ir sustingsta tuoj pat.
Bet iš manęs gera šeimininkė-kaip ožio vargonininkas...