PYRAGAS SU ŠOKOLADU IR BANANAIS
Sudėtis:
200 g. 82 proc. sviesto;
200 g cukraus;
300-350 g miltų;
3 kiaušiniai;
2 nubraukti a. š. kepimo miltelių;
2 juodi kartūs šokoladai (kuo daugiau sudėtyje kakavos, tuo geriau – man geriausiai pasiseka kepti su Vilniaus pergalės ar Karūnos juoduoju šokoladu);
3 bananai.
Pasiruošimo darbai:
- sukapojame šokoladą mažais gabaliukais (vieną pagalvėlę į keturis ar šešis kvadratukus);
- kepimo miltelius nugesiname (šaukšteliu rūgščios grietinės arba citrinos sultimis);
- ištirpiname sviestą (šiukštu neužvirinti) su trupučiukų cukraus (iš bendro atsverto kiekio);
- supjau
...
Skaityti toliau<<